El Salami (Salame) no es una salchicha específica, sino que es un término genérico que describe cualquier tipo de producto

El salami se puede preparar en variedades frescas, cocidas o curadas. El salami curado (a menudo visto colgada en los mercados, carnicerías

Donde quiera que los inmigrantes italianos fueron, también lo hicieron sus tradicionales salchichas. En todas partes del mundo,  se han